セロトニンからメラトニン

 ヨーコです

  
 脳内ホルモンのセロトニンは早く起き、朝日をあ浴びることで増量しますね。

 暗くなるとメロトニンが増え、よく寝られるようになります。

 これは以前から言われていますね。

 日の出を拝む、ということはセロトニンが増大し免疫力が増し病気になり難くなるようですね。

  ベットに入る一時間前に電子メールをチェックをすると不眠の原因・・・と
 
  英紙「デイリー・テレグラフ」は研究結果を報じた。

  メールチェックは脳が行う眠るための準備作業を中断させるという。

  電子機器からの光が脳へ信号となり、「メラトニン」の分泌を妨げるためとされる。

 睡眠を妨げる最大の要因の1つは仕事のストレスで、ベットに入る前に仕事の電子メールを見

 ることは、エスプレッソコーヒー2杯杯分と同じ不眠の影響があるという。

 (東京新聞)

 仕事以外ならいいのでしょうか?


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# by ygigant | 2008-02-23 15:07

ベターホームの食文化セミナー

 

  へ行ってきました。 

  ヨーコです

 100歳まで元気で長生きするシリーズ①
 永山久夫の長寿村100歳食を訪ねて 

 という題です。

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  脳内ホルモンの効用と日本食の良い関係をお話ししていただきました。


 この図の中にある

 ギャバをより多く摂取する為のお話がありました。

 お米をといだ後、炊く迄、3時間水に浸すと良いとのことでした。

 米の外側にあるギャバが水に出てしっかり
 
 吸収できるとのことでした。

 3時間とは、今まで聞いたことが無かったので勉強になりました。

 今日は早速、浸してきました。 どんな味になっているか楽しみです。

 

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# by ygigant | 2008-02-21 17:57

壮行会

先日、八木三枝子さんの壮行会が行われました。


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  急なことでしたが大勢の会員の方が集まりました。

  冒頭、会長のご挨拶、続いて八木さんのご挨拶がありました。

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 八木さんは10歳頃の雑誌のインタビューで

 「将来、オリンピックに出たい」とうようなことを言っていたそうです。

 今回、出場できることになり

 「あきらめなくて良かった

 とおっしゃっていました。



 あきらめないといううことはどんな境遇に於いても、大切なことですね。

 ZARDの「負けないで」に共通する意味合いでしょうか。

  私もぐだぐだ言い訳してないで頑張りましょう。

  ということで日曜日に久々に馬にまたがりました。

 皆さんが「明日は筋肉痛になるわよ」との仰せ通り筋肉痛でした。

 思っていたよりも楽でしたが・・・。


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# by ygigant | 2008-02-19 18:14

動脈の詰まり(ABI)

  血圧で、血管の「詰まり」の状態を見ることができます。

 動脈硬化とは動脈血管壁にコレステロール等の脂質が沈着し、
 
 血管の細胞が増殖したりして、血管が弾力を失い、硬化すると共に、内くうが狭くなる(狭窄)状態です。

 次のような危険因子を多く持つ人は、動脈硬化がより起こりやすいといわれています。

 (1)高血圧、 (2)血清脂質の異常、(3)喫煙
 (4)糖尿病、 (5)肥満など


 動脈硬化の進行を放置すると・・・・・
  
  心臓に酸素や栄養を供給している冠動脈に起これば狭心症心筋梗塞、脳の血管がもろくなれば脳出血、詰まれば脳梗塞、足の動脈に起これば下肢の壊死につながる可能性がありますね。

   欧米では動脈硬化といえば粥状硬化をさすことが多く、わが国でも生活習慣の欧米化にともない昭和50年以降、粥状動脈硬化に分類される硬化が多くなってきたそうです。  

 検査方法
 下肢の動脈の狭窄にはABI値、動脈壁硬化にはPWV値の測定が非侵襲的な検査として用いられてるそうです。

 ABI検査とは

 ABIは腕の血圧と足首の血圧の比です。ABI値が0.9以下の場合、下肢閉塞性動脈硬化症の疑いがあります。動脈硬化による下肢の血管の狭窄が進んでいることを表します。

 例えば

 右上肢の血圧が157/92 右下肢の血圧が175/80
 左上肢の血圧が146/88 左下肢の血圧が161/73

 の場合 右 175÷157=1.114649

      左 161÷147=1.095280 

この方の、足の血管の詰まりは正常範囲にあります。

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# by ygigant | 2008-02-16 15:57

ハッピーバレンタインday

 ヨーコです

 巷ではチョコレートが主流のプレゼント合戦。

 義理チョコ、世話チョコ(お世話になりました)等々。

 今日の日差しのようなホンワカとした気分です。

 当院に現在、通院してくださっている、最高齢の方(98歳)のお誕生日でもあります。

 お花を贈らせていただきました。

 Y先生の誕生日。お赤飯を作り、イチゴのショートケーキと一緒にプレゼント。

 くろた君と一緒に来ていました。(保護した猫)

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 小さな空き箱に自ら入り、小さくなっています。 身体の割りに気が弱いそうです。

  目下、長期療養中の30年前からのお友達にもお花をお送らせて頂きました。

 プレゼントを受け取ってくださるたくさんの方がいてわたしは幸せ者です。





 御近所のお庭に梅の花が咲いていました。 小梅がなります。e0010263_15394151.jpg



テントウムシのチョコです
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# by ygigant | 2008-02-14 15:47

カプサイシン

 とうがらし入り梅茶 

 教会通りに新しくお店ができました。

 入り口にはお花の鉢植えがあります。

 棚には雛飾りの焼き物が、店内に和食器が、そして一番奥の棚に緑茶と並んでこれが置いて

 ありました。


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 雪もちらついていたので、求めました。

 早速、お湯を沸かし頂きました。

 お茶?(私には昆布茶に思われますが)とうがらしが入っています。

 私には辛すぎたのでかなりお湯で薄めました。 

 普通の方には丁度良い味かも知れません。

 身体は確かに温まりました。

 カプサイシンは、唐辛子の種の付近に含まれるカロチノイド系色素で

 唐辛子の辛味成分です。

  最近、カプサイシンが体内に入ると、交感神経を刺激して、ホルモンの分泌を促し、

 エネルギー代謝を盛んにし、体脂肪の分解を勧めるはたらきが有るという作用が

 認められてきました。
  
 肥満予防にも効果が有るそうですね。 私もせっせと飲まなくては。

 カプサイシンは食欲を増進し、末梢神経を刺激して身体を温め血行を促進するので、

 冷え症や肩凝りも改善するというせつも有りますね。 

 カプサイシンには胃液の分歩粗促すことで消化を助けたり、胃液を調節して

 胃潰瘍を治す助けもするようです。
 
 但し、多量に摂取すると逆に胃の粘膜を荒らしたり、逆流性胃腸炎や

 味覚音痴になったりするかも知れません。 

 何事もほどほどに。

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# by ygigant | 2008-02-12 18:15

GIGANT

ヨーコです

 この子の名前は、ギガントといいます。

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  昨年、10月に心不全で他界しました。 17才でした。

  そろそろ乗りたくて、会有馬の予約を入れますが、毎回、雨か雪です。

  私って雪女? 明日もダメそうです。

馬が可愛いと思われた方はここをclickしてね
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# by ygigant | 2008-02-09 09:12

馬場馬術

 日本は44年ぶりにオリンピックに馬場馬術団体として内定しました。

 法華津 寛さん・八木 三枝子さん・北井 裕子さんです。

 13日に正式決定が有るそうです。

 馬場馬術は障害と違い、なかなか面白味がわかっていただけないと思います。

 日本では馬場馬術の中継が無いので皆さんはご存じないかも知れませんね。


 でも、よく調べていただくと大小あちこちで競技会が行われています。

 2月15日16日17日と世田谷区のJRA馬事公苑で障害と馬場馬術の競技を見ることができます。

 一度お出かけ下さい。

 
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 法華 寛さんとウイスパーです。(馬術情報 2月号の表紙です)

 因みに1月号は日本馬術連盟会長の千玄室氏と吉永小百合さんでした。

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# by ygigant | 2008-02-08 11:20

給食

 東京都足立区は、給食から牛乳をはずすなど、国の基準にこだわらない独自の

 献立作りを始めると発表した。各校の栄養士が工夫し、

 子供が喜ぶ「日本一美味しい給食」を目指す考え。

 背景に、同区が昨年実施した調査で、区内の給食の残采が

 計約636tで、牛乳は約30万パックが破棄され、「米飯と牛乳は合わない」との意見も強く、

 区は食べ残しを減らすため、各校の栄養士に牛乳にとらわれない献立を考えてもらうこととした。
 (11月27日日本経済新聞より)

 
 かなり外国からの調理済み食品が給食でも使われているようですね。


 
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# by ygigant | 2008-02-07 18:25

またまた雪です

 ヨーコです
 
 寒いと思ったら雪がちらついています。

 気象予報では3日ほどには降らないということですが

 寒いです。
 
 


 上挙して後ろが痛むときは前の凹み、

 後転して前が痛むときは後ろの凹みに刺します。

 痛む場所や動かせる範囲によっても変わります。

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# by ygigant | 2008-02-06 10:49